cortes vacunos
- ARAÑITA
- ASADO - COSTILLA DE TERNERA
- ASADO DE NOVILLITO
- ASADO DE NOVILLO
- BRAZUELO C HUESO
- BRAZUELO S HUESO
- CABEZA DE LOMO / BOLA DE LOMO
- CHULETON / TOMAHAWK
- CIMA DE TERNERA
- COLITA DE CUADRIL / PUNTA DE VACIO
- COSTELETA CHICA
- COSTELETAS GRANDES
- CUADRIL
- DELANTERO
- ENTRAÑA FINA
- ENTRECOT COMUN / ROAST BEEF
- ENTRECOT ESPECIAL / BIFE DE CHORIZO
- FALDA
- JAMON CUADRADO
- JAMON REDONDO / PECETO
- LOMO
- MAR DEL PLATA
- MATAMBRE DE NOVILLO
- MATAMBRE DE TERNERA
- NALGA
- OSOBUCO
- PALOMITA
- PICADA COMUN
- PICADA ESPECIAL
- PUCHERO COMUN
- TAPA DE ASADO
- TAPA DE CUADRIL / PICAÑA
- TAPA DE NALGA
- VACIO
elaborados
- ALBONDIGAS DE CARNE
- ALBONDIGAS DE POLLO
- ARROLLADO AGRIDULCE
- ARROLLADO DE POLLO
- ARROLLADO DE POLLO 4 ESTACIONES
- ARROLLADO PRIMAVERA
- BANDEJA DE BROCHETTE SURTIDA
- BROCHETE DE CERDO
- BROCHETE DE POLLO
- BROCHETTES DE LOMO
- CARRE AGRIDULCE
- CARRE SALADO
- HAMBURGUESA
- HAMBURGUESAS DE POLLO
- MATAMBRE 4 QUESOS
- MATAMBRE ARROLLADO
- MATAMBRITO PRIMAVERA
- MATAMBRITO RELLENO
- MILANESA DE SOJA
- MILANESAS
- MUSLITO CUATRO ESTACIONES
- MUSLITO PRIMAVERA
- MUSLOS RELLENOS
- PALOMITA RELLENA
- PAMPLONA DE CARNE
- PAMPLONA DE CERDO
- PAMPLONA de POLLO
- PAN DE CARNE
- PANCETA SALADA
- PECHUGAS RELLENAS
- PECHUGUITA PRIMAVERA
- ROLLITOS DE POLLO
- SOLOMILLO CON PANCETA
- SUPREMA DE MUSLO
- SUPREMA DE PECHUGA
- TAPA DE CUADRIL CON HONGOS
- TAPA DE CUADRIL RELLENA
- TRIPA GORDA RELLENA